2016/02/24

2016年2月14日（日）第16回食物アレルギー研究会が昭和大学上條講堂で開催されました。食物アレルギーに関する全国規模の学会はまだないので、今回参加した研究会が全国規模の一番大きな研究会となりほぼ毎年参加しています。内容的には食物アレルギーの先端の内容が含まれますが、行政、保育園、幼稚園、学校の先生方、栄養士さん、医師、看護師、食物アレルギーを持つ母の会の人たち等が参加する素晴らしい研究会です。食物アレルギーは数年前には学校給食で死亡する事故もあり、食事の制限は「原因食物の完全除去する」、「制限無しの提供する」かの二者択一となるのが大原則です。これによって保育園、幼稚園、学校の給食が提供されています。また、摂取できない食物を摂取できるように誘導していく経口免疫療法はまだ臨床研究の段階で、一般的な治療としては推奨しないとのことです。
勉強になった1日で今後の臨床に活かしたいと考えます。